DIY : Des glaçons et glaces fruités
En été, nous sommes tous d'accord qu'il n'y a rien de plus rafraichissant qu'une glace ou une boisson glacée. Pourquoi ne pas apporter un peu de fantaisie dans le tout en agrémentant vos glaçons et glaces de petits éléments de décoration ? Sirotez votre thé glacé aux glaçons fruités au bord d'une piscine ou sur votre balcon et dégustez votre glace fruitée dans les rues ensoleillées, lunettes de soleil sur le nez et chapeau protecteur (mais tendance !) sur la tête. Ce sont deux recettes que vous pourrez facilement faire avec des enfants
Réaliser une glace fruitée ou fleurie
Vous allez avoir besoin :
- 180ml de lait
- un verre de jus d'orange
- deux oranges épluchées
- 90g de fraises congelées
Pour la décoration :
- 90g des fruits frais de votre choix.
Dans un blender, mixez ensemble tous les éléments (sauf les fruits frais) jusqu'à obtention d'un liquide homogène. Mettez le liquide dans vos moules à glace et répartissez vos fruits frais dans le moule. Laissez congeler entre 4 et 6h. Dégustez !
Source : Design love fest
Si vous souhaitez réaliser plusieurs couches de glace, remplissez votre moule à glace d'un tiers avec votre première mixture, mettez au congélateur 40 minutes puis mettez la deuxième couche, remettez au congélateur pour la même durée puis mettez la troisième couche. Laissez au congélateur un minimum de 6h avant de pouvoir en profiter.
Des glaçons fruités pour des boissons colorés
Les glaçons fruités coloreront vos verres d'eau ou ajouteront un léger goût à vos cocktails.
Pour vos glaçons fruités, achetez les fruits, légumes et/ou plantes aromatiques de votre choix, nous avons une préférence pour le citron, la framboise, la fraise, la menthe et le concombre. Tout d'abord, vous devez couper vos fruits/légumes/plantes aromatiques en petits morceaux ou en gros morceaux si vous ne souhaitez pas que le fruit entier soit pris dans le glaçon. Déposez le ou les morceaux de votre choix au fond de votre bac puis remplissez vos bacs à glaçons d'eau. Laissez congeler et servez glacés ;)
Gnamoye
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1 Commentaire
Jeliette le 19 octobre 2016 Ã 16:45
« Que du bon idées !!! »